生活習慣病の予防のために食生活に気をつけているよ

私は、生活習慣病を予防するために、食生活にはとても気をつけているよ。以前、職場の健康診断で中性脂肪の多さを指摘されたことがあって、それ以来できるだけ血中の脂肪濃度を下げる食事をとるようにしているの。

たとえば、夕飯のメインディッシュには、肉類よりも青魚を多く使っているよ。肉類を使う場合でも、脂身の少ない部分を選んだり、揚げ物ではなく煮物にしたりしているの。

野菜も毎日たっぷり食べているよ。朝はホウレン草をベースにしたグリーンスムージーを飲んでいるし、夕飯にもサラダや野菜スープをよく作っているよ。炒め物にする時もあるけれど、そういう時は調理油として、ヘルシーなオリーブオイルを使用しているの。

こういう食生活にしたおかげで、翌年の健康診断では問題なしという結果が出たんだ。血圧も定期的に測定しているのだけれど、毎回至適値という、正常値の中でも特に理想的とされている数値が出ているよ。

健康の基本は食事だと、私は自分の経験から確信したんだ。これからも生活習慣病の予防のために、頑張るつもりだよ。

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